En dags retreat i Odsherred

En dags retreat i Odsherred

En dags retreat med Funktionel medicin og MediYoga –  holistisk livsstil – en dag for hele dig. Kirsebærgården danner rammen midt i den smukke natur i Odsherred. Med højt til loftet i yogasalen, kig til haven, teoretisk viden om fordøjelsen og lækker mad...
Hjemmebagt rugbrød

Hjemmebagt rugbrød

Rugbrød (1 stort – 2,5 l bageform) Der er ikke noget bedre end et hjemmebagt rugbrød, lavet på surdej og ren rug. Du kan selv vælge hvilke kerner og frø du bruger. Jeg er mest til solsikkekerner, som giver en blød og rund smag, men prøv dig frem og brug det du...
Smørrebrød med fisk

Smørrebrød med fisk

Smørrebrød med fisk Smørrebrød lyder måske ikke så antiinflammatorisk, men i denne version er der skruet op for fisken og serveret en grøn salat til. Den er med så du har mere at vælge imellem og ikke nødvendigvis skal lave fuldstændig om på din madpakke. Ved at vælge...

10 sunde vaner til flere antioxidanter

Antioxidanter Det er ingen hemmelighed, at antioxidanter er utroligt gavnlige for dit helbred. Det antages, at antioxidanter i fødevarer kan hjælpe med at forhindre kræft, vende eller mindske aldring, forbedre dit immunforsvar, øge din energi og forbedre dit hjerte og...
Spis som en konge og sænk dit blodsukker

Spis som en konge og sænk dit blodsukker

Spis som en konge ”Spis som en konge til morgen, som en prins til frokost og som en fattiglus til aften”. Hvis du vil styrke dit helbred. Sådan lyder et gammelt ordsprog, og ny forskning bakker op om dette ordsprog! Det er ikke lige meget, hvornår du spiser din mad...