DNA test

DNA test

Hvad er en DNA test? En DNA test giver indblik i din unikke sammensætning af gener, som du har arvet fra din mor og fra. Måske har du hørt, at det er muligt at bruge DNA indenfor opklaring af kriminalitet eller til at finde familiære relationer. I de DNA test jeg...
Hvad er insulinresistens?

Hvad er insulinresistens?

Hvad er insulinresistens – og hvad kan du selv gøre? Insulin er et hormon, der fungerer som en nøgle, der lukker glukose (sukker) ind i kroppens celler, så det kan bruges som energi. Når man udvikler insulinresistens, betyder det, at kroppens celler ikke reagerer...
Gigt, fordøjelse og antiinflammatorisk kost

Gigt, fordøjelse og antiinflammatorisk kost

Gigt Måske er du én af 700.000 danskere der lider af gigt, så er jeg sikker på, at du gerne vil forsøge at lindre dine smerter / symptomer. Og her er der hjælp at hente i den antiinflammatoriske kost (AI kost). Gigt er en bred vifte af sygdomme, lige fra slidgigt,...

Kylling med ingefær, porre og svampe

Denne opskrift med kylling er antiinflammatorisk og giver en god varme alt efter, hvor meget ingefær og chili, der bliver brugt. Du kan justere den efter dine egne smagsløg. Ønsker du færre lette kulhydrater kan du erstatte risnudler med tynde stave squash /...

Karrysuppe med kyllinge-frikadeller

Karrysuppe med kyllinge-frikadeller smager skønt oven på en bund af squash på en kold vinterdag efter en tur i sneen. Det fantastiske med denne ret er, at du kan variere den i det uendelige alt efter, hvad du har af grønne grøntsager i din have eller køleskab. I denne...