Lavt stofskifte og kosten

jun 17, 2025 | Videnskab

Lavt stofskifte og kosten – Næringsstofferne din skjoldbruskkirtel har brug for Lavt stofskifte – også kaldet hypotyreose – opstår, når skjoldbruskkirtlen ikke producerer nok af de hormoner, der styrer kroppens energiomsætning. Træthed, vægtøgning, kuldskærhed og...

Kikærte salat

nov 15, 2021 | Opskrifter

Kikærte salat (vegansk, glutenfri) 4 personer / 4 måltider En utrolig lækker ala ”K-salat”, der kan bruges i sandwich eller som tilbehør til en frokost serveret med grøn kålsalat, syltede rødløg og bagte rodfrugter / græskar. Hvis du laver den først på ugen, så er der...

Hvordan danner din krop energi?

aug 12, 2021 | Videnskab

Hvordan danner din krop energi? Energi skal der til for at din krop fungerer optimalt! Ønsker du også at vågne med god energi i kroppen, at have overskud i løbet af dagen eller at kunne løbe en tur med god energi i kroppen? Så læs med her, hvor jeg guider dig igennem...

Omelet med spinat og ost

maj 1, 2017 | Opskrifter

En gang i mellem har jeg brug for en lidt tungere morgenmad og da nyder jeg ofte en omelet med grøntsager i. Denne er med spinat og ost. Ingredienser (1-2 pers.) 1 spsk. smør 125 g frisk spinat / frossen, optøet & knuget spinat lidt salt & peber 2 store æg 2...

Hvordan spiser jeg mig til et stabilt blodsukker?

mar 23, 2017 | Videnskab

De fleste mærker deres blodsukker ret godt, men de er måske ikke bevidste om det? Men du kender sikkert trætheden, der overmander os, når vi kommer hen på eftermiddagen. Hvad gør vi så? De fleste kaster sig over en kop kaffe / kollegaens medbragte kage eller den...