Salat med bagte rodfrugter

mar 9, 2023 | Opskrifter

Salat med bagte rodfrugter 4-5 personer Lækker, lækker salat med bagte rodfrugter til sidste weekend kursus. Jeg er så heldig at deltage på et kursus, som fredsfacilitator hos Pernille og Tomas Zawadski. Og der står jeg en del af gangene for at tilberede lækre...

Overnight oats

jul 22, 2022 | Opskrifter

Overnight oats kaldes også køleskabsgrød på dansk. Overnight oats er og bliver en af mine yndlingsmorgenmad på en varm sommerdag, lige som en grøn smoothie kan være skøn. Den er såre simpel. Du rør alle ingredienser sammen aftenen før og stiller skålen på køl indtil...

Grønkål salat m. grape, mango og saltede mandler

mar 9, 2018 | Opskrifter

Denne salat af grønkål er superskøn om vinteren, hvor der findes lækker grønkål, mango og saftig grapefrugt. De saltede mandler sætter prikken over i’et! Ingredienser til grønkål salat: 6 blade grønkål saften fra 1/2-1 citron 1 mango 1 grapefrugt 1/2 pose...

Daddel abrikos kugler

dec 14, 2017 | Opskrifter

Disse daddel kugler er gode som erstatning for “normale” havregrynskugler eller som en treat, når du bliver lækkersulten. Der er ikke tilsat sukker og der er en god mængde protein og fedt i, som er med til at mætte. Er du evig og altid “på...

Daddelkugler – snack

jun 27, 2017 | Opskrifter

Disse daddelkugler indeholder en masse gode sager, som erstatning for slik og kage. Sødmen kommer fra dadlerne og de gode fedtstoffer fra frø og kokos. Kakaoen tilfører bitterhed 😉 Ingredienser: 2 spsk. hørfrø 2 spsk. sesamfrø 2 spsk. kokosmel 1 håndfuld mandler 4...