Smørrebrød med fisk

Smørrebrød med fisk

Smørrebrød med fisk Smørrebrød lyder måske ikke så antiinflammatorisk, men i denne version er der skruet op for fisken og serveret en grøn salat til. Den er med så du har mere at vælge imellem og ikke nødvendigvis skal lave fuldstændig om på din madpakke. Ved at vælge...
Kolesterol – hvad er det?

Kolesterol – hvad er det?

Fedt og vand kan ikke blandes. Du kender det fænomen, hvis du hælder olie ned i et glas vand. Forestil dig nu, at fedtet skal tranporteres rundt i kroppen via blodbanen. Blodet er vandopløseligt, mens fedtet er fedtopløseligt. Derfor har fedtet brug for en...