Gammeldagssuppe kogt på kraftben

dec 28, 2015 | Opskrifter

Gammeldagssuppe på kraftben – næring for tarm, led, hud og immunforsvar En gammeldagssuppe kogt på kraftben er mere end en traditionel ret – det er et naturligt kosttilskud, der kan støtte både tarmhelse, immunforsvar, knogler, led, hud, hår og negle. Når kraftben...

Knækbrød uden gluten og mælk

nov 6, 2015 | Opskrifter

Dette populære knækbrød lærte jeg at lave på et bagekursus hos Lone Bang & Marianne Lodberg Dette knækbrød er meget fint og knækker let, så det er bedst at opbevare det i en dåse. Men det smager himmelsk – jeg foretrækker selv rismel, da quinoa godt kan have en...

Glutenfrit gulerodsbrød

sep 22, 2015 | Opskrifter

Dette gulerodsbrød er en lettere variant end det traditionelle stenalderbrød. Jeg kan godt lide den mere fugt dette brød indeholder pga. de revne gulerødder. Ingredienser 4 store revne gulerødder 100 g mandler 100 g solsikkekerner 100 g valnødder /hasselnødder 100 g...

Fløjlsblød græskarsuppe

sep 1, 2015 | Opskrifter

Græskarsuppen kan spises både til frokost eller aftensmad og mætter dejligt, selv uden brød. Ud fra kalenderen er det i dag efterår, og kigger jeg ud af vinduet, passer det meget godt. Bladene er begyndt så småt at gulne, og temperaturen er faldet et par grader. Jeg...

Ny klinik, event & kursus

feb 16, 2015 | Ernæringslinjen

Endnu en måned er gået, og sikke meget der er sat i gang her på Ernæringslinjen. Løbende forsøger jeg, at opdatere min hjemmeside og få stillet skarpt på, hvad det er jeg kan tilbyde i min klinik og på kurserne. Faxe Sundhedscenter Som du måske har set, via Facebook...