Osso Buco, simreret

Osso Buco, simreret

Osso Buco er en af mine yndlingsretter her om vinteren, fordi den giver så meget varme og næring til kroppen, at det synger helt ud i storetåen 😉 Osso Buco laves rigtigt af en skank fra kalve, men jeg er så heldig, at vi i den lokale Brugs i Karise, kan købe oksekød...
Gammeldagssuppe kogt på kraftben

Gammeldagssuppe kogt på kraftben

Gammeldagssuppe på kraftben – næring for tarm, led, hud og immunforsvar En gammeldagssuppe kogt på kraftben er mere end en traditionel ret – det er et naturligt kosttilskud, der kan støtte både tarmhelse, immunforsvar, knogler, led, hud, hår og negle. Når kraftben...