Kålsalat med bagt græskar og ristede hasselnødder

Kålsalat med bagt græskar og ristede hasselnødder Denne kålsalat smager himmelsk – intet mindre – og passer perfekt til de lange mørke vinteraftener. Den lyser op på middagsbordet, og passer rigtig godt til en andesteg eller en mere let anretning med...

Bagt græskar

Bagt Græskar Tilbehør til en varm ret / salater (6-8 personer) Bagt græskar har en skøn sødme og passer derfor rigtig godt til bitre salater og kålretter. De har dog ikke så meget smag, så ofte krydrer jeg dem med enten hvidløg, chili, cayennepeber, timian, rosmarin...